柔柔｜美食愛好者

萬華開業超過50年以上的24小時小吃店
熱情招呼客人，注重人情味，親切很重要

招牌排骨飯、控肉飯、魯豬腳必點之一
重視原味都是採古早味的煮法，控肉以及豬腳都是手工切的，所以不會呈現的很漂亮
豬腳的膠質真的豐富滿滿，吃完嘴巴都會殘留著那魯肉香！
店家也都是使用溫體豬，每日直送，先凍在煮，保留著原有的Q彈，不容易散碎
魯肉角更是絕了，手工切的非常費時又費工
但是手工切的比較Q彈，經長時間熬煮膠質真的非常多多～

湯類：鱸魚湯、原汁排骨湯
魚是每天現殺現煮，肉質非常新鮮香甜，一碗的份量也是蠻多的，鱸魚湯真的很好喝👍
喜歡吃肉的可以點原汁排骨湯，排骨超大一塊湯頭很清甜，超好喝的！

推薦小菜可以點魯白菜，與主食搭配起來真的絕配

白天還是夜晚來到萬華不要忘了阿鴻知高飯
全天候為您服務，來享用傳統美味小吃吧！
店家也很注重環境清潔，每天都有消毒整理唷

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店家資訊：阿鴻知高飯鱸魚湯 
地址：台北市萬華區廣州街245-1號
電話： 0916-218-162 / 02-2336-1127
(萬華區、西門町都可以外送)
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