位在台北巷弄裡的蘭芳麵食館
以前就有聽說這家麵食館很好吃,花椒系列超讚!
原本在遼寧街的麵食館現在來到敦南開分店啦!
🔹蘭芳花椒麵
招牌花椒麵必須點起來!
獨家配方的椒麻醬上獨特醬汁、一上桌滿滿的椒麻香,偏向於麻比較多,辣還好,但個人是可以接受
搭配老酒煉出的細肉末,麵條完全吸附著醬汁,重慶麻辣的風味整個大大凸顯出來
🔹牛肉乾拌麵
超入味的牛肉,慢火細熬牛肉吃起來很嫩
搭配著麵條,一口接一口停不下來,真的很回味
🔹雙醬麵
100%的純芝麻醬搭配筍香紹子,也是我很推薦的餐點
麵條上淋上淳芝麻醬超級濃郁!!配上筍香紹子、小黃瓜,均勻攪拌過後弄遇到香氣撲鼻而來,吃起來非常涮嘴還有豐富的層次感
🔹紅油抄手
餛飩算是薄皮的,看起來不大顆,吃起來餡料滿紮實的,配上店家最強的基底紅油醬,越吃越香
🔹烤麩、茄子、花生、小黃瓜🔹滷味
多種小菜每道都很豐富好吃,尤其是滷味
真的很入味,還可以搭配本店招牌「花椒辣油」,別有一般風味
🔹豆腐湯
古早味的湯品讓人吃了滿滿的懷念
採用板豆腐染上醬油,入口的時候還不失豆香味,配上清爽的湯底,鹹香的口感真的好喝
🔹餛飩湯
薄皮的餛飩搭配著清甜的湯底,喝著喝著就喝完了
好吃的餛飩就是要搭配好喝的湯👍
店家資訊:蘭芳麵食館-敦南店
電話:02-23252645
地址:台北市大安區敦化南路二段63巷13號
營業時間:11:00-20:30
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