柔柔｜美食愛好者

頂級無菜單日本職人料理超高CP值
沒有跟到錯過就可惜了！！！

師傅每日早上親自採買
每天食材及烹飪方式都不一樣
講究著職人的精神、謹慎、嚴謹

✅紫蘇豆薯+薑片
✅蜆精
✅玉米豆腐蝦仁

✅大分縣鰹魚洋蔥沙拉佐油醋豆瓣醬

✅海瓜子茶碗蒸

✅日本真鯛魚

✅愛知縣深海石斑魚+柚子胡椒

✅佐賀縣縞鯵魚

✅鹿兒島鰤魚+糯米椒+德島豆味增

✅照燒紅甘魚

✅廣島生蠔佐義大利胡麻紅酒油醋醬

✅松葉蟹天婦羅佐蟹味噌

✅螢烏賊佐醋味噌

✅松露鮑魚小手捲

✅長崎鮪魚中腹 ，蒜味醬油

✅味噌湯
✅海洋四重奏
北海道海膽、宜蘭甜蝦、鮪魚碎肉泥、德國魚子醬

✅紅豆抹茶布丁

最愛最愛是海洋四重奏，一次滿足
一口咬下真的真的超滿足🥰
新鮮的生魚片握壽司，吃起來特別美味
松露鮑魚小小一個手捲好可愛
鮮甜的還先吃起來就是令人驚艷

簡單的茶碗蒸都可以做的如此滑嫩
加上海瓜子與其他配料，好想再來一碗！

超大顆的生蠔淋上特製的義大利胡麻紅酒醋醬
一入口真的是又鮮又滿足啦～～

如果想要去用餐的記得先訂位
他們不接受現場訂位唷～
人生中真的要去吃一趟忻鰭
吃一次真的會愛上啦～～

店家資訊：忻鰭壽司
地址：台北市萬華區桂林路109號
電話：02-2388-9166
營業時間：11:30-14:30/17:30-21:00
✖️週一公休