位在板橋府中的隱藏版居酒屋
店家開在巷弄裡，店面不大
記得可以看地圖就找到囉❤️
![板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]](https://pimg.1px.tw/cc60222/1764164552-176101320-g.jpg "板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]")
這次點了幾道菜 ，來分享給大家
戰斧西京燒
外層帶著微微焦香，裡面還是嫩的
味噌的鹹甜味很順，不會膩，越吃越香
![板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]](https://pimg.1px.tw/cc60222/1764164550-929331690-g.jpg "板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]")
鮭魚卵手卷
海苔保持得很脆，鮭魚卵啵啵的很過癮
整體份量剛好，是很舒服的開場
![板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]](https://pimg.1px.tw/cc60222/1764164552-4104837565-g.jpg "板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]")
炸蝦手卷
炸蝦酥脆不油，咬下去很清爽
搭著生菜和醋飯一起入口，層次滿明顯
![板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]](https://pimg.1px.tw/cc60222/1764164552-360667691-g.jpg "板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]")
蘆筍手卷
口感脆脆的，整體走清爽路線
吃完不會覺得負擔，是很簡單卻耐吃的一款
![板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]](https://pimg.1px.tw/cc60222/1764164552-892897997-g.jpg "板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]")
味噌櫛瓜
櫛瓜多汁帶甜味，味噌烤香也很加分
是一道很容易一口接一口的配菜
柚香豬五花肉
柚子的香氣很自然，讓豬五花變得清爽不油
味道淡雅但很耐吃
![板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]](https://pimg.1px.tw/cc60222/1764164550-2768876668-g.jpg "板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]")
味噌豬五花肉
味噌味道比較明顯，鹹香剛好帶出油脂香
會讓人想配一口飲料那種
章魚燒
外層軟綿，內餡熱熱的很飽滿
章魚塊吃得到口感，醬香也很順
![板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]](https://pimg.1px.tw/cc60222/1764164550-1212806369-g.jpg "板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]")
墨魚醬薯條
薯條酥脆，墨魚醬味道濃但不腥
整體口味蠻特別，會忍不住一直抓來吃
![板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]](https://pimg.1px.tw/cc60222/1764164550-4079620254-g.jpg "板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]")
伊比利豬肋條
口感扎實但不乾柴，咬下去很香
味道偏濃郁，蠻適合喜歡肉感的人
![板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]](https://pimg.1px.tw/cc60222/1764164550-1313450634-g.jpg "板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]")
紅味噌松阪豚
松阪豬脆彈有咬勁，外層紅味噌烤得很香
整體味道飽滿又不會搶戲
這幾道是我最推的！
再配上一杯生啤酒，超級完美
不管是聚餐還是吃晚餐宵夜都可以❤️
![板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]](https://pimg.1px.tw/cc60222/1764164550-3526354151-g.jpg "板橋府中的隱藏版居酒屋 [隱居]")
店家資訊：隱居居酒屋
地址：220新北市板橋區東門街30-1號
文章標籤
全站熱搜
